Eusebio Leal Spengler ~ Historiador de la Ciudad de La Habana ~
Entradas con la etiqueta: Saborear lo cubano
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Es necesario buscar lo cubano desesperadamente
Desde hace cuatro años la compañía turística Habaguanex organiza el Encuentro de Rescate y Promoción de la Cultura Culinaria “Saborear lo cubano”. Un evento que al decir del Dr. Eusebio Leal “nos ayuda a centrar un poco más los objetivos de nuestro trabajo”
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“La gastronomía en Cuba es mestiza como su cultura”
A trabajar con imaginación y a revalorizar las tradiciones de la cocina nacional, exhortó el Dr. Eusebio Leal Spengler al inaugurar el III Encuentro de Rescate y Promoción de la Cultura Culinaria de Cuba que se celebra hasta el próximo sábado en diferentes espacios del Centro Histórico habanero.
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La Bayamesa: un canto al decoro cubano
En agosto de 1980 se aprobó el decreto ley instituyendo al 20 de octubre como Día de la Cultura Cubana
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Carlos Manuel de Céspedes: la virtud revolucionaria
Céspedes sería no solo el valiente protagonista principal del diez de octubre. En los años venideros, incontables sacrificios y dilemáticos hechos se presentarían ante él como una sucesión vertiginosa que [...]
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Directora de Unesco elogia legado del historiador cubano Eusebio Leal
La Unesco se vistió hoy de gala para homenajear al cubano Eusebio Leal, quien fuera director de la Oficina del Historiador de La Habana, y a quien la directora general de la institución definió como un hombre [...]
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